家庭内☆奮闘記?のソラさんが紹介していた『鶏ハム』を早速今日挑戦しました(●´ω`●)
とり胸肉に塩、砂糖大さじ1をすり込み一晩寝かせて(詳しくはソラさんのブログへ)作るのですが、これならズボラなあたしにも出来そう・・・って思って作ってみたのです。
残念ながら写真は撮る前に、あたしと旦那さんがハイエナのようにむさぼり食ったので撮るヒマなかったです(笑)
サラダにしたのですが
まま、とりあえずは何もつけずに・・・・
パクリ(((´・ω・` ●)(● ´・ω・`)))
お♡い♡し♡い♡(●´ω`●)(●´ω`●)
旦那さんも、「うん!旨いやん(*´∇`*)」
オッケー!オッケー!!オッケー!!!
旦那さんのクセなのですが、口に入れてすぐに「うん!」って言ったら美味しかった証拠なのです
ソラさんは今日も鶏ハムの新しいレシピを記事にして下さってました!
今度はそれに挑戦ですな((ヽ(oゝω・o)ノ*:.。.:・*:..。o○☆*゚ !!
やっぱ食べてもらう人に美味しいって言ってもらうのって快感ですねぇ
とり胸肉に塩、砂糖大さじ1をすり込み一晩寝かせて(詳しくはソラさんのブログへ)作るのですが、これならズボラなあたしにも出来そう・・・って思って作ってみたのです。
残念ながら写真は撮る前に、あたしと旦那さんがハイエナのようにむさぼり食ったので撮るヒマなかったです(笑)
サラダにしたのですが
まま、とりあえずは何もつけずに・・・・
パクリ(((´・ω・` ●)(● ´・ω・`)))
お♡い♡し♡い♡(●´ω`●)(●´ω`●)
旦那さんも、「うん!旨いやん(*´∇`*)」
オッケー!オッケー!!オッケー!!!
旦那さんのクセなのですが、口に入れてすぐに「うん!」って言ったら美味しかった証拠なのです

ソラさんは今日も鶏ハムの新しいレシピを記事にして下さってました!
今度はそれに挑戦ですな((ヽ(oゝω・o)ノ*:.。.:・*:..。o○☆*゚ !!
やっぱ食べてもらう人に美味しいって言ってもらうのって快感ですねぇ




鶏ハム 気になってたんです。そんなに美味しいの?簡単なの?
つきん子も ソラさんのところにお邪魔して こよっかな・・・。
とり胸肉に塩・砂糖大さじ1をすり込んで一晩おきます。
沸騰したお湯に入れて5分間弱火で煮る。
そのまま8時間放置。
夏はあら熱がとれたら冷蔵庫へ・・・
で、出来上がりです!
簡単でしょう??
さっぱりしててめっちゃおいしいですよ〜(♡∀♡)
お酒にも合いますし、色んな料理に使えます!(多分)
私、どっかのブログで
「おいしい」って書いてたの見たけど、
めんどくさくてほとんど読まずスルーしてました
けど、メタルピノコさんが紹介してるとあっちゃぁ、
作ってみるしかないですナ
ネットでいろんなとこ調べて研究しなくちゃ
そして次のむね肉の特売日には
買いに走らなきゃ
全然面倒くさくないですよ(*´∇`*)
だってやるのって肉に調味料すり込むのと、お湯沸かすくらいだし
お酒のあてにもなりそうです(♡∀♡)飲まないけど・・・
いいレシピ考えたら教えてくださいね♪
隊長!!了解しました
まじすか! たったこんだけで まじすか!
あたしでも やれそうだよう!O(≧▽≦)O ワーイ♪
てか、やるさ!!
ところで、すごいですね毎日ブログ書ける、しかもおもしろいw
色々教えてくださいませ<(_ _)>
いらっしゃーしー( ◎´艸`)
マジですよ!!たったこんなけですよ(*´∇`*)
今は常時冷蔵庫に入ってます
時間がないとき、コレで1品になりますからね!
冷麺でもサラダでもスープにでも合います(●´ω`●)
毎日数回更新・・・基本おしゃべりな女なんで(;´▽`Aしかも関西人なのでオチがないと気持ち悪い・・・
これからもよろしくお願いしますねm(´-ω-`)m
今晩の食事に向けて、茹でて、今、冷蔵庫に入れたでありまっす!
自分、非常に楽しみでありまっす!!
つまみ食い味見した。めっさ(゚Д゚)ウマー!!
止まらない!!!
あたしも 書かせてね。
リンクさせると思われ<(_ _)>
でしょ!?でしょ!?( ◎´艸`)
超簡単なのに、何であんなに美味しいの!?でしょ?
ゆで汁も水で薄めてスープにしたりしてます(●´ω`●)
長ネギと一緒にゆでたら臭みもないですし〜★
鶏ハム仲間が増えてうれしいです+。:.゚ヽ(´∀`●)ノ゚.:。+゚
かなり遅くなりましたけど、鶏ハムブームが去った(?)今頃作りました。、ヽ`(~д~*)、ヽ`…(汗)
トラックバックの承認、
お願いしまーす。m(__)m
なんだか夏の食べ物のような気がして、最近作ってなかったです(;´▽`A
今度鶏肉買ってこよう★
急に食べたくなりましたよ〜